Chine insolite

Une chose à laquelle les Chinois et certainement les asiatiques font attention, est leur santé.. mais pas vraiment parce qu’ils pensent que c’est bien mais plus parce que la tradition veut que ce soit ainsi.. cela dit de votre côté, avez-vous déjà prouvé que manger de la soupe vous avez fait grandir ou manger des carottes vous avez rendu plus aimable ? – ça ce saurait ;-)

.. mange ceci, mange cela, tête de canard, soupe de poisson.. c’est bon pour ci ou pour ça .. pour la peau souvent.. (voir article ‘la peau blanche synonyme de beauté’ à paraître..)

Cependant ils savent écouter leur corps :

Emploi du temps Chinois :

- 12h - 13 heures, c’est le déjeuné, puis la sieste.. ne soyez pas surpris de voir les bureaux transformés en dortoir ;-) attention aux  marques de clavier sur le visage !!

Dans un soucis d'intégrité, je ne montrerai que des inconnus photographiés dans la rue et aucun collègues de travail.. ;-)

- 18h – 19 heures c’est le dîner.. l’heure d’affluence, ne venez pas à 20/21 heures, les principaux restaurants sont en train de fermer (voir plus bas repère 1).

Heureusement vous trouverez toujours des petits restos de quartier ouverts jusqu’à pas d’heure.. bien utiles parfois (voir plus bas, repère 2)!

.. voilà donc deux horaires essentiels pendant lesquels le ventre n’a pas le temps de crier famine.. et une sieste réparatrice qui vous permet d’attaquer le reste de la journée dans les meilleurs conditions.

Ensuite c’est la sortie, enfin, quand il y a sortie, car sinon c’est télé, quel fléau ! demandez à un Chinois ce qu’il fait de son temps libre.. il vous répondra qu’il regarde la télé !

- 19h – 23h la sortie : qu’est-ce que j’aime chanter à tue-tête avec mes copains, dans la rue, les supermarchés et bien entendu les lieux dédiés : les karaokés 3 étoiles, sur de la soupe Chinoise ou Anglaise (pop d’il y a 20 ans) et des clips nazes, cucu.. bref, vous l’aurez compris, le kara, j’M pas ça !

Cela dit, comme c’est sortie, le Chinois boit, de la pi jiu, hen duo, hen duo, à 22h30 il est saoul, rentre chez lui à 4 pattes et cuve jusqu’au lendemain !

Mais quelle efficacité ! Couché bourré à 23h, c’est levé tout frais à 8heures.

Emplois du temps du Français en Chine :

Bah, il respect la première pause déjeuné.. mais pas la sieste, même s’il en meurt d’envie.. problème de culture ! Alors que fait il ? bah, il rentre chez lui pour dormir, comme les oiseaux pour mourir ou il ne vient pas travailler.. c’est plus courant (parce qu’il n’a pas encore compris la méthode Chinoise) !

Ensuite, il bosse, bosse .. enfin pas tous, alors qui me direz-vous ? pas de délation, ils se reconnaîtrons ! jusqu’à point d’heure, fatigué, énervé, mort de faim..

A 22heures, il se met en quête d’un resto ouvert (là, le chef cuistot pense bien fort sans le dire.. ‘merde, encore les lao wai.. peuvent pas arriver plus tôt – repère 1), à 23heures, il a besoin de décompresser.. il part donc vers le karaoké le plus proche, voit sortir les Chinois à 4 pattes rentrer chez eux alors que lui commence à peine sa soirée.. boit, boit.. et rentre à son tour rond comme une queue de pelle à 4 heures du mat.

C’est à ce moment précis que le resto de quartier joue un rôle essentiel (repère 2) !

Bonjour le réveil du lendemain, mais là je vous renvois quelques lignes plus, c’est une boucle sans fin !

Moralité, si on tenait moins l’alcool on pourrai se coucher plus tôt.. à moins que ce ne soit pas çà la vrai solution..

cycy en vacances poste encore !

Superficie : environ 9 700 000 km2 soit 17 à 18 fois la France

Nombre d’habitants : 1 400 000 000 soit environ 23 fois la France

Quand on connaît l’immense diversité de paysages et de coutumes qui font la singularité de la France, je vous laisse imaginer ce que peut être la Chine.

Des provinces, des dialectes, des plats, des coutumes à gogo.. le tout est cependant unifié par une langue commune, le Mandarin et une écriture commune..

Dans ce contexte je ne vous parlerai que de la Chine du Sud, puisqu’il est clairement impossible de faire des généralités.

Localisation : Shenzhen au nord de Hong Kong, ou autrement dit le futur ShangHai.

Une ville en pleine explosion industrielle qui la rend extrêmement attractive pour les Chinois et les occidentaux.

 
Il y a très peu de Chinois originaires de Shenzhen, cette ville est un tel aimant, que vous croiserez des personnes venant de toutes les provinces. D’ailleurs, vous seriez surpris de voir qu’entre eux parfois, ils ne se comprennent pas, alors imaginez nous..
 

Comme dans tous pays en expansion les écarts de richesse sont considérables. On peut, dans ce contexte différencier trois types de couches sociales :

-     les personnes venant de province

-     les nouveaux riches

-     les Hong Kongais

Je ne parlerai ici que des deux premières catégories, la dernière fera l’objet d’un article à part :

Les personnes venant de province vivent loin des grandes villes dans une très grande pauvreté. Comme il n’y a pas de retraite, d’assurance maladie ou de sécurité sociale, ce sont les enfants qui donnent de l’argent à la famille, souvent éclatée, non pas à cause d’un divorce, mais parce qu’un des enfants de la familles (des, car souvent la politique de l’enfant unique n’est pas respectée)  est devenu parent à son tour. Alors le nouveau grand père garde la maison et la nouvelle grand-mère le bébé..

Ce sont des personnes souvent sans formation professionnelle quelconque, qui viennent remplir les usines et accomplir les basses besognes : assemblage, ménage etc.. on les appellent les workers.

Leur salaire est dérisoire, pour exemple, l’usine qui travaille pour nous, paye un worker entre 50 et 60 euros par mois (l’heure supplémentaire est à 50 centimes).

Certains sont payés une fois tous les 45 jours.. et lorsqu’ils touchent enfin leur salaire, la moitié est envoyée, aux parents, frères et sœurs qui ne travaillent pas.. ça ne doit pas favoriser l’envie de travailler.. Le peu d’argent restant leur suffit parfois à peine à manger et à acheter des vêtements.

Heureusement, toutes les usines sont obligées d’avoir des dortoirs pour leur employés.. au moins ils ne sont pas à la rue.

Malgré ce contexte difficile, tout le monde semble paisible et accepter son sort..

La deuxième catégorie se passe de commentaire.. ce sont ceux qui ont eu la chance de mieux réussir..

Je reviendrai longuement sur ces "workers" que je cotois tous les jours..